রান্নার ষোলোকলা ১
Condition Guide
New
নতুন বই, বর্তমান এডিশন।
Old – Like New
পুরাতন, প্রায় নতুন বলা যাবে।
Old – Good Enough
পুরাতন, যথেষ্ট ভালো কন্ডিশন — বইয়ে দাগ থাকতে পারে তবে অনায়াসে পড়া যাবে।
Old – Readable
পুরাতন, আগের এডিশন। বইটি পাঠযোগ্য।
আয়শা সিদ্দিকার 'রান্নার ষোলোকলা ১' রান্নায় একদম নতুনদের জন্য একটি সহজবোধ্য রান্নার বই। রান্না যে শুধু পেট ভরানোর ব্যাপার নয়, এটি একটি শিল্প, সেই ধারণা থেকেই বইটির যাত্রা শুরু। যারা আগে কখনো রান্না করেননি, তাদের কথা মাথায় রেখে প্রতিটি রেসিপি ও প্রস্তুত প্রণালী সাজানো হয়েছে যেন যে কেউ সহজেই বুঝতে পারে।
লেখকের জনপ্রিয় ইউটিউব চ্যানেল 'Aysha Siddika' ও 'Tiffin Box' থেকে বাছাই করা দেশি-বিদেশি রেসিপি, নাশতা, পানীয়, আচার, মশলা, মিষ্টি ও পিঠাপুলিসহ সব ধরনের রান্নার রেসিপি ছবিসহ স্থান পেয়েছে এই বইয়ে। রান্নার খুঁটিনাটি বিষয়, সঠিক পরিমাপের ধারণা এবং প্রয়োজনীয় টিপস জানার পর নতুন রাঁধুনিদের মধ্যে রান্নার প্রতি আগ্রহ তৈরি হবে বলেই বিশ্বাস লেখকের। একটি বইয়ে সব কিছু আনা সম্ভব নয় বলে দুটি খণ্ডে ভাগ করা হয়েছে, যেখানে বেসিক রেসিপি ও টিপস অনুসরণ করলে যে কেউ পাক্কা রাঁধুনি হয়ে উঠতে পারবেন।
| প্রকাশনী | : | আদর্শ |
| সংস্করণ | : | ১ম প্রকাশ, ২০২১ |
| কভার | : | hardcover |
| ভাষা | : | bangla |
| ISBN | : | 9789849554929 |
| পৃষ্ঠা সংখ্যা | : | 200 |
| ট্যাগ | : | বাংলাদেশি লেখকদের বই (নতুন) |
No reviews yet
পড়েছেন? কেমন লেগেছে? বইটি সম্পর্কে লিখুন।