মৌমাছি লালন-পালন

মোঃ আলী আশরাফ খানের 'মৌমাছি লালন-পালন' বইটি বৈজ্ঞানিক পদ্ধতিতে মৌমাছি পালনের একটি পূর্ণাঙ্গ পাঠ্যপুস্তক। পনেরোটি অধ্যায়ে সাজানো বইটিতে মৌমাছি পালনের গুরুত্ব ও ঐতিহাসিক পটভূমি, মৌমাছির শ্রেণীবিন্যাস, প্রয়োজনীয় যন্ত্রপাতি ও উপকরণ নিয়ে বিস্তারিত আলোচনা করা হয়েছে। মৌ-কলোনী সংগ্রহ, স্থাপন, ব্যবস্থাপনা, একত্রীকরণ ও বিভাজনের কৌশলও স্থান পেয়েছে এখানে।

মৌমাছির খাদ্য, কলোনী পরিচর্যা, মৌ-খামার স্থাপনের প্রকল্প ছক, শত্রু ও রোগের প্রতিকার এবং চিকিৎসার বিষয়গুলোও সহজভাবে উপস্থাপন করা হয়েছে। বইটির পরের অংশে মধু, মধুর ব্যবহার, মৌমাছির অন্যান্য উপজাত সামগ্রী এবং পরাগায়নে মৌমাছির ভূমিকা নিয়ে আলোচনা করা হয়েছে। যারা মৌমাছি পালনকে পেশা বা শখ হিসেবে নিতে চান, তাদের জন্য এটি একটি সমৃদ্ধ রেফারেন্স বই।