Banda's RannaGhor
Condition Guide
New
নতুন বই, বর্তমান এডিশন।
Old – Like New
পুরাতন, প্রায় নতুন বলা যাবে।
Old – Good Enough
পুরাতন, যথেষ্ট ভালো কন্ডিশন — বইয়ে দাগ থাকতে পারে তবে অনায়াসে পড়া যাবে।
Old – Readable
পুরাতন, আগের এডিশন। বইটি পাঠযোগ্য।
মহিউদ্দিন আব্দুল আহাদের 'Banda's RannaGhor' বইটি রান্নার প্রতি এক নিখাদ ভালোবাসার গল্প। ছোটবেলা থেকেই খাবারের প্রতি আগ্রহ ছিল তাঁর। ভুল জীবন থেকে ফিরে এসে পছন্দের কিছু বানিয়ে খাওয়ার অভ্যাস তখন থেকেই। কখনো হালুয়া, কখনো ডিমভাজি পরোটা বানানো অভ্যাসে পরিণত হয়েছিল। ঢাকায় পড়তে এসে কিছুদিন রান্নায় ভাটা পড়ে, কারণ হোস্টেল জীবন, পড়ার চাপ আর ছাত্র-রাজনীতিতে ব্যস্ততা।
সুদূর মেলবোর্নে পাড়ি দিয়ে অবিবাহিত জীবনে নতুন করে দেশি খাবার রান্নার চর্চা শুরু হয়। বিরিয়ানি, মুরগির রেজালা, মাছভাজি, পরোটা ধীরে ধীরে ফিরে আসে রান্নাঘরে। বিবাহিত জীবনে গিন্নির রান্নার সাথে পাল্লা না দিলেও গত দশ বছরে আবার রান্নায় হাত লাগান। কভিডের সময় ঘরে বসে নতুন খাবার তৈরির আগ্রহ আরও বাড়ে। 'বানাদা' শব্দটা এসেছে বাবা, নানা আর দাদা থেকে, যা তাঁর রসুই ঘরের নামকরণের অনুপ্রেরণা।
| প্রকাশনী | : | অনন্যা |
| সংস্করণ | : | 1st Published, 2023 |
| কভার | : | hardcover |
| ভাষা | : | english |
| ISBN | : | 9789849763116 |
| পৃষ্ঠা সংখ্যা | : | 87 |
| ট্যাগ | : | বাংলাদেশি লেখকদের বই (নতুন) |